最佳配比

烘焙，作为一门融合艺术与科学的独特技艺，对食材的配比提出了严格的标准，在众多配料中，面粉与酵母粉的比例尤为关键，究竟一斤面粉应添加多少酵母粉，才能达到最佳效果呢？本文将为您深入剖析这一关键问题。 酵母粉的作用 在烘焙过程中，酵母粉作为不...