牛皮糖，这古老而广受欢迎的甜品，凭借其独特的风味和深厚的历史底蕴，在我国多个地区得以传承与发扬，它以其独特的口感，在我国各地都有生产，而谈及牛皮糖的特产之地,以下几个地方可谓是佼佼者。
福建厦门
福建厦门，这座著名的海滨城市，同样是牛皮糖的重要产地，厦门的牛皮糖以其独特的风味和精湛的制作工艺而著称，选用上等白砂糖、麦芽糖、糯米粉等优质原料，经过精心的熬制、拉丝、切割等工序，最终呈现出色泽光亮、口感软糯的牛皮糖，厦门牛皮糖种类丰富，既有传统的风味，也有花生、核桃等创新口味,深受广大消费者喜爱。
潮汕地区
潮汕地区同样以牛皮糖闻名遐迩，这里的牛皮糖选用优质的糯米粉、麦芽糖、花生等原料，经过独特的工艺制作而成，潮汕牛皮糖以其酥脆的口感、香甜的味道以及一定的药用价值而备受推崇，被誉为“潮汕三宝”之一，与潮汕牛肉丸、潮汕粿条齐名。
浙江宁波
宁波的牛皮糖同样拥有悠久的历史和独特的风味，选用上等白砂糖、麦芽糖、糯米粉等原料，经过精心熬制、拉丝、切割等工序，宁波牛皮糖呈现出色泽光亮、口感软糯的特点，以花生、核桃等口味为主，甜而不腻,深受消费者喜爱。
苏州
苏州的牛皮糖也是我国牛皮糖的一大特产，选用优质的糯米粉、麦芽糖等原料，经过独特工艺制作而成，苏州牛皮糖口感细腻、香甜可口，香气浓郁，种类繁多，包括花生、核桃等多种口味,深受消费者喜爱。
牛皮糖作为我国多个地区的特产，福建厦门、潮汕、浙江宁波、苏州等地的牛皮糖尤为著名，这些地方的牛皮糖各具特色，既有共同的美味之处，又展现出各自独特的风味，品尝这些地方的牛皮糖，不仅能满足味蕾的享受,更能深刻感受到我国丰富多彩的饮食文化。