在我国辽阔的疆域内，物产丰饶，各类特色产品层见叠出，榛子，作为一种营养价值极高的坚果，深受人们的喜爱，榛子究竟产自何处呢？本文将为您揭开榛子特产的神秘面纱。
榛子的起源与分布
榛子，亦称山榛子、尖榛子等，隶属于桦木科榛属植物，榛子在我国的种植历史悠久，早在《神农本草经》中便有记载，榛子主要分布在我国东北、华北、西北及西南等地区,其中东北地区的产量尤为丰富。
榛子特产的故乡
东北三省
东北三省，即黑龙江、吉林、辽宁，是我国榛子的主要产区，这里气候寒冷，土地肥沃，非常适合榛子的生长，东北榛子以其果实饱满、味道鲜美、营养丰富而闻名遐迩，吉林省的通化、白山等地，被誉为“榛子之乡”。
华北地区
华北地区，如河北、内蒙古等地，也是我国榛子的主要产区，这里的榛子品种繁多，以河北的承德、张家口等地生产的榛子最为著名，承德榛子以其皮薄、肉厚、味美而受到消费者的喜爱。
西北地区
西北地区，如新疆、甘肃、宁夏等地，榛子的产量也相当可观，新疆的哈密、甘肃的平凉等地，生产的榛子品质优良，口感独特，哈密榛子以其个大、皮薄、肉厚、营养丰富而享誉国内外。
西南地区
西南地区，如四川、云南、贵州等地，榛子的产量也较为丰富，四川的雅安、云南的丽江等地，生产的榛子品质上乘，口感鲜美，雅安榛子以其独特的地理环境,孕育出优质的榛子果实。
榛子的营养价值与食用方法
榛子含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，具有很高的营养价值,以下是榛子的几种食用方法：
榛子作为一种特产，在我国各地都有广泛的分布，了解榛子的产地，不仅能让我们更好地品尝到美味的榛子，还能让我们对榛子的营养价值有更深入的认识，在今后的生活中,让我们共同关注和品味这一美味佳果。